“陆掌柜是说, 你打算收购‘江南第一酒楼’？”
西洲总督田志鸣对陆屿倒没什么怨恨，毕竟，就陈雁飞做的事情，就算当时没人发现，之后食客们自己都会发觉。
而且, 发现的早了, 至少大家伙的药瘾还没那么深，可以挽救。
要真是到了无可救药的地步，那事情都没那么容易解决。
毕竟, 能用钱解决的事情都不算是事情。
现如今大家只是对自己稍有怨念, 但看在自己出钱又诚心的份上, 也都不会再追究。若陆屿没有发现问题, 那后果, 说不定就是整个西洲经济与政治的瘫痪。
在他的管理下, 西洲出现如此大的人祸，当今皇上不怪罪才怪。
真要是那样, 自己被砍头都是轻的。
所以, 西洲总督面对陆屿，心里复杂的同时，倒没什么怨恨。
“没错, 这‘江南第一酒楼’也算是我父亲的心血，我不忍心看着它衰败。”
陆屿面对西洲总督的的询问, 眼里露出一点儿怀念。
西洲总督见了, 撸了下他的山羊胡子, 也不无感慨地说：“是啊，想当年你父亲在世时，‘江南第一酒楼’何等的风光，如今，却被陈雁飞败到如此田地。”
虽然西洲总督也听说过酒楼因为陆屿‘天一楼’的竞争，在没有动手脚的时候业绩已经不怎么样，但他始终认为，这都是陈雁飞厨艺不佳所致。
要不然，两家酒楼面对面，人家怎么会只去‘天一楼’？
至于‘天一楼’开发新菜品的事情……西洲总督表示，陆屿他父亲在世的时候也总喜欢开发新菜式。
毕竟，总是这么几个菜，人都会有一段时间的厌烦期。
有本事的厨师，都是会开发新品的。
陈雁飞即便厨艺再好，那也只是效仿。不会自己创新，总是落人一筹，也难怪会输了。
西洲总督想着，现在‘江南第一酒楼’没有厉害的厨师坐镇，加上上一次的风波，已经没人愿意光顾。
与其倒闭，倒不如转让来得实在。
况且，这地自己买来的时候才化了一千两银子，如今按均价可以卖出一两万两，其实卖了还能赚上一笔。
再说这十年来，‘江南第一酒楼’自己不花一分钱就得到了五成利润，还有当时把陆屿赶走时吞并的钱财，也是一大笔收入。
当然，现如今因为要支出巨额的医疗费，他所挣的钱贴出去了大半，但也没亏。
西洲总督略一思忖，就同意了陆屿的建议。
“我同意转让，只不过，这价钱嘛……”
西洲总督做出为难的样子，其实就是想要陆屿多出点钱。
“总督大人，我知道现在这地皮值钱，只不过，因为我的酒楼才开了不久，我手上也没多少积蓄，所以恕我冒昧，现在我先支付您五千两，之后三年内，我再支付您一万两，您看可不可行？”
陆屿这话说得诚恳，一听就是真穷才会说出的主意，让西洲总督想要提价的心思一下子就像是被西北风暴击一般，凉了下来。
一万五千两，那也不少了，虽然是三年内付清。
西洲总督这么一想，心里又多少有些宽慰。
于是，双方共赢的情况下，两人写了一式两份的书面合同。自此，“江南第一酒楼”正式被陆屿接管。
***
“天一楼”的帮厨和学徒们，在治疗那批达官贵人的一个月里，被陆屿进行了正式的厨艺培训，每个人都学会了至少三种特色菜。
然后，他们作为“天一楼”第一批元老级人物，就开始了入股当股东兼大厨的好日子。
“江南第一酒楼”的店小二们羡慕极了，好在陆掌柜告诉他们，将来他们的分店还会遍布整个江南，甚至全国，所以，作为酒楼第二批实习员工，他们的前途也是非常广阔的。
有了理想，新培训的一个个店小二和帮厨们，干起活来，都热情似火，不怕脏又不怕累。
而陆屿，作为两家酒楼的老板，一、三、五在“天一楼”下厨，二、四、六在“江南第一酒楼”下厨。
虽然陆屿所在的下厨的酒楼，当天生意非常火爆，但因为座位有限，另外一家酒楼被培训出的特色菜，味道也没有失去水准，所以两家店的生意不相上下。
至于周日，陆屿并不下厨。
不下厨干嘛？
当然是带着包子东施约会逛街游玩，因为包子东施小时候帮爹娘干活，长大了一个人卖包子，几乎是全年无休状态。
陆屿觉得，现在他们不用为了生计奔波了，自然就应该利用闲暇时间享受起来。
当然，在有空的日子里，陆屿终于把皇埔三少心心念念的马术教给了他，只不过，师父领进门，修行在个人。
具体他学得怎么样，还需要自己多加练习。
***
两家酒楼的生意在半个月后，已经稳定下来。
包子东施在柜台里每天数着白花花的银子，也早就实现了她月入千两的小目标，本该每天都开心到飞起，可最近几日，她却有些愁眉不展。
“老板娘，你是不是有什么不舒服？”
店里机灵的店小二见了，都忍不住询问出声。
“没事，我只是看着最近天气阴沉，人提不起劲。”
包子东施忙牵起一个笑容，表示自己没有不爽利的地方，只是，心里却是想，自己表现都这么明显了吗？
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