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第35章 惊喜不断,收获松蘑!(2/2)

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但事实上有部分的见手青是有毒的,这也是为何每年都有吃见手青出事的。

“而我手里的这个属于黄牛肝菌,准确的学名叫作褐环乳牛肝菌,它以在潮湿时黏糊糊的质地而出名,在东北人们叫他黄粘团子,也有叫松蘑、黄蘑的。”

画面给到了苏陌手上蘑菇的特写,金灿灿的好一大朵,上面有一层滑溜溜的粘液,伞盖反面有一个个疏松而又致密的透气孔。

“人们之所以叫它黄粘团子,就是因为其盖子表面有一层特别黏腻的黄色薄膜,而且这粘膜中略带毒性,是要撕掉才能吃的,很多人吃了黄粘团子会肚子疼,大多是因为这层粘膜没去掉。”

苏陌说着,动手撕掉了黄粘团子的粘膜,再剥掉下面泡沫一般的菌褶,就露出了里面乳酪般细嫩的肉。

“大家看,不同于见手青,受伤就变色,黄粘团子的肉色质奶白,肥嫩滑脆。

牛肝菌嘛,顾名思义,牛肝菌家族中的所有种类,吃起来都很像嫩滑的动物肝脏,并且没有脂肪的肥腻感,口感有点像是在吃肉。”

苏陌一边介绍着,一边心里也是狂喜不已。

黄粘团子与松树、落叶松、云杉和冷杉等树木形成外生菌根,采挖了蘑菇,但蘑菇的菌丝仍然存在于土壤里,就跟在植物身上摘了果子一样,来年还能生长。

这就意味着,苏陌又可以在此标记一处蘑菇采集地,在冬天来临大雪覆盖之前,他每隔几天都可以到这里巡视巡视,看看有没有新长出来的。

这可是稳稳的幸福啊!

......

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